今日のおやつは、菓寮花小路さんからいただいた
「焼かりんとう」とあったかいお茶。
その名の通り、焼いたかりんとうです。
一般的なかりんとうの食感はボリリンって感じ。
歯ごたえがあって、歯ぐきに衝撃を覚えることも・・・。
焼かりんとうの食感はザクッ、カリリンって感じ。
程よい歯ごたえがありながらさっくりと軽い。
黒糖にもこだわりありで、ジュワ~っと旨みが
広がります。かなり美味しい!
最近、歯の調子が良くなくて好きだけど食べられない
わたしの母もこれなら思う存分食べられそう。
1箱に2つ入っていたので、1つプレゼントしよう!
菓寮花小路さん、ごちそうさまでした。
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