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2011
09.25

揚げ物ラヴ

Category: 未分類
11092501.jpg

夕食は大好物のチキン南蛮!
ガツっと食べたい、疲れをとって元気を出したい、
そんな日の夕食には揚げ物でしょう!!

揚げ物はつくるのが大変だけど、出来上がるとテンションが
一気に上がりますね。

よく冷やしたビールとも、白いごはんとも最高に合うとこが
好きなんだな~

タルタルも美味しくできて満足満足☆


トリカラはそのまま食べても美味しいんだけど、ちょこっと
アレンジすると、まるで別のお料理に変身してくれるので
おもてなし料理に欠かせない一品なんですね。

ピリッと辛みの効いた大根おろしにぽん酢をさっとかけたり、
味噌とマヨネーズのソースならおじいちゃんも喜んでくれそう、
ちょっと贅沢に風味豊かなお酢で作ったソースなんておしゃれだし。

体のことを考えると、油にもこだわりたいですね。
揚げ油が発する油酔い成分がほとんどない綿実サラダ油なら
食べる頃にはお腹いっぱいなんてことなさそうだし、
コレステロールゼロのグレープシードオイルはヘルシー!!


無限の可能性を秘めてるっていうのもトリカラの魅力なのね。


*本日の耳より情報

発売前の希少な対馬産柚子を使った「生ぽん酢」
鶏ムネ肉の味噌マヨソースお試しモニター
【熊手のはちみつ】女性に大人気!毎日飲める酢ぶどうモニター
綿実サラダ油のレシピ募集!
炒め物・揚げ物で違いを実感!サラダ油から切替える方急増中「グレープシードオイル」
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コメント
すごいです!!タルタルもついててとっても美味しそう♥
今日のお昼は唐揚げに決定です(笑)
ペリカンゴdot 2011.10.19 10:42 | 編集
唐揚げランチされましたか?
アゲモノって美容に良くないかもと思いつつ
美味しいのでやめられません!
aocoodot 2011.10.23 23:34 | 編集
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